Questão de Química — Energias Químicas no Cotidiano — CESPE / CEBRASPE 2013
QuímicaEnergias Químicas no Cotidiano
- Código
- ce016287
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SEDUC-CE
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Professor Pleno I - Química
Ao ser submetida a condições adequadas, a função orgânica álcool reage com ácidos carboxílicos para a formação de ésteres. Um exemplo desse fenômeno é a esterificação de ácidos graxos para a síntese de biodiesel. Acerca desse sistema, assinale a opção correta.
- ANa reação de hidrólise de um éster, não é possível identificar os reagentes que originavam o éster (ácido carboxílico e álcoois correspondentes).
- BCompostos com função álcool são totalmente solúveis em água.
- CTriacilglicerídeos são exemplos de ácidos carboxílicos graxos.
- DÁcidos carboxílicos e alcoóis interagem entre si por forças intensas do tipo dipolo-induzido.
- EAs reações de saponificação ocorrem, em meio básico, paralelamente às reações de esterificação.