Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CESPE / CEBRASPE 2013
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- ce021740
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SESA-ES
- Ano
- 2013
- Nível
- Médio
- Cargo
- CESPE - - Técnico em Nutrição
A legislação permite que o leite humano em excesso seja ordenhado e congelado, podendo ser descongelado de acordo com a necessidade do uso, porém o processo de descongelamento deve ser feito
- Aem banho-maria ou forno de micro-ondas em temperatura de, no máximo, 40 ºC.
- Bem panelas, diretamente ao fogo, a temperatura de 100 ºC.
- Cem temperatura ambiente.
- Dna geladeira, de um dia para o outro, a temperatura de 4 ºC.
- Eem banho-maria, dentro do forno, a temperatura de 200 ºC.