Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2018
NutriçãoDietoterapia
- Código
- ce104203
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- HUB
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
Acredita-se que uma dieta rica em oligossacarídios, dissacarídios e monossacarídios fermentáveis e polióis (FODMAP) possa agravar as manifestações da síndrome do intestino irritável (SII). A respeito desse assunto e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue o item subsecutivo.Adoçantes como manitol, xilitol e sorbitol são ricos em polióis, e seu consumo deve ser restringido em pacientes com SII.
- CCerto
- EErrado