Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CESPE / CEBRASPE 2018
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- ce104252
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- HUB
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
Julgue o próximo item, relativo a alimentos e a suas formas de processamentos.São considerados alimentos pouco processados os realçadores de sabor utilizados para tornar as propriedades sensoriais dos produtos mais atraentes e as formulações feitas por substâncias extraídas de óleos, gorduras, açúcares e amidos.
- CCerto
- EErrado