Questão de Veterinária — Defesa Sanitária — CESPE / CEBRASPE 2022
VeterináriaDefesa Sanitária
- Código
- ce143941
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Prefeitura de Estância - SE
- Ano
- 2022
- Nível
- Superior
- Cargo
- Técnico Municipal de Nível Superior - Área: Medicina Veterinária
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio do Programa de Controle e Monitoramento de Salmonella spp. em frangos, galinhas e perus de corte e reprodução, publicou a Normativa n.º 20, de 21 de outubro de 2016, que visa instituir uma série de condutas para a redução da prevalência desse agente e estabelecer um nível adequado de proteção ao consumidor. Considerando o referido programa, assinale a opção correta.
- APara a interpretação dos resultados dos ensaios laboratoriais para pesquisa de salmonela, um núcleo será considerado positivo quando pelo menos um ensaio de qualquer galpão do núcleo apresentar diagnóstico positivo para esse agente patogênico.
- BSomente os lotes de frangos e perus de corte dos estabelecimentos avícolas comerciais suspeitos serão submetidos a coletas de amostras para a realização de ensaios laboratoriais para detecção de salmonelas.
- CAs coletas de amostras para testes serão realizadas logo após o abate dos animais, não excedendo o período de 24 horas do abate.
- DOs testes para controle e detecção de salmonelas deverão ser realizados, ao menos, uma vez a cada 12 meses. Os ensaios serão realizados em laboratórios credenciados da Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA).