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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2023

NutriçãoDietoterapia
Código
ce159528
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
Prefeitura de São Cristóvão - SE
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
NUtricionista
Assinale a opção que indica exemplo de lanche a ser incluído no cardápio de uma criança de 8 anos de idade, diagnosticada com doença celíaca.
  1. Aesfirra integral de frango (massa de esfirra: farinha de trigo integral, margarina, fermento biológico)
  2. Bmini hambúrguer (pão brioche, hambúrguer, alface, tomate)
  3. Cpão de queijo (polvilho, leite, ovos, óleo)
  4. Dbolo de banana (farinha de trigo, banana, ovo, óleo, fermento químico)
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — pão de queijo (polvilho, leite, ovos, óleo)

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