Questão de Biologia — Moléculas, células e tecidos — CESPE / CEBRASPE 2023

Peroxissomos e a degradação do peróxido de hidrogênio

Gabarito: ERRADO (letra E). A afirmativa está incorreta porque a degradação do peróxido de hidrogênio (H₂O₂) ocorre nos peroxissomos, organelas presentes tanto em células animais quanto vegetais, e não nos centríolos. Os centríolos, por sua vez, estão relacionados à organização dos microtúbulos e à formação do fuso mitótico durante a divisão celular.

A questão explora um erro conceitual clássico: atribuir a uma organela uma função que pertence a outra. O peróxido de hidrogênio é um subproduto tóxico do metabolismo celular, gerado em diversas reações de oxidação. Para neutralizá-lo, as células utilizam a enzima catalase, que decompõe o H₂O₂ em água e oxigênio molecular. Essa enzima está concentrada nos peroxissomos, organelas delimitadas por membrana simples, presentes na maioria das células eucarióticas — incluindo as vegetais. Portanto, a afirmação de que a degradação ocorre apenas nas células animais, e nos centríolos, está duplamente errada: o local é o peroxissomo, e a organela existe também nas células vegetais.

Os centríolos são estruturas cilíndricas formadas por microtúbulos, localizadas no centro organizador de microtúbulos (centrossomo). Durante a divisão celular, eles se separam e participam da formação do fuso mitótico, essencial para a segregação correta dos cromossomos. Não possuem qualquer relação com a degradação de peróxidos. Vale notar que as células vegetais superiores não possuem centríolos, mas isso não as impede de se dividir, pois a formação do fuso ocorre por outros mecanismos. Essa ausência, no entanto, não está ligada à degradação do H₂O₂.

A pegadinha da banca está em associar uma organela típica de células animais (centríolo) a uma função metabólica que, na verdade, é realizada por uma organela comum a ambos os tipos celulares (peroxissomo). O candidato que memoriza apenas que "centríolo é exclusivo de célula animal" pode ser levado a aceitar a afirmação, sem perceber que a função descrita não é dos centríolos.

Item — ❌ ERRADO

A afirmativa está errada por dois motivos:

1. Local da degradação: o peróxido de hidrogênio é degradado nos peroxissomos, não nos centríolos. A enzima catalase, presente nos peroxissomos, converte o H₂O₂ em água e oxigênio, protegendo a célula do estresse oxidativo.

2. Presença nas células vegetais: os peroxissomos existem tanto em células animais quanto vegetais. Nas plantas, eles também participam da fotorrespiração, um processo que ocorre nos cloroplastos, peroxissomos e mitocôndrias. Portanto, a degradação do peróxido não é exclusiva das células animais.

Os centríolos, como dito, estão envolvidos na divisão celular e na organização do citoesqueleto, funções totalmente distintas da detoxificação celular.

Gabarito: letra E (ERRADO).