GabaritoE — Errado
✅ Gabarito: Errado (E). Hidrocarbonetos são compostos apolares (não polares), e não "praticamente polares" como afirma o enunciado. Por serem apolares, são insolúveis em água (solvente polar) e as interações intermoleculares predominantes são as forças de London (dipolo induzido), que estão corretamente mencionadas. O erro está na classificação da polaridade.
A polaridade de uma molécula depende da diferença de eletronegatividade entre os átomos e da geometria molecular. Carbono (≈2,5) e hidrogênio (≈2,1) têm eletronegatividades próximas, formando ligações covalentes apolares ou fracamente polares. Em hidrocarbonetos, as moléculas são simétricas, resultando em momento dipolar nulo ou muito pequeno. Portanto, são apolares. A regra "semelhante dissolve semelhante" explica a insolubilidade em água.
❌ ERRADO.
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