Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — CESPE / CEBRASPE 2024
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- ce182917
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Prefeitura de Camaçari - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Cuidador Educacional
As medidas caseiras utilizadas na preparação de receitas são baseadas em quantidades previamente determinadas da porção do alimento em gramas ou mililitros. Assinale a opção que melhor apresenta uma medida caseira com o equivalente da porção do alimento.
- Auma colher de servir equivale a 150 gramas
- Bum quarto de xícara de arroz equivale a 100 gramas
- Cum copo americano de leite equivale a 180 mililitros
- Duma concha média de feijão equivale a 300 mililitros
- Euma colher de chá equivale a 50 gramas