Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2024
NutriçãoDietoterapia
- Código
- ce183883
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Prefeitura de Camaçari - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Disciplina: Ciências
Considerando as modificações da dieta normal para dietas especiais com finalidades terapêuticas, assinale a opção correta.
- APessoas com disfagia grave devem adotar dieta de consistência branda.
- BPessoas em tratamento dialítico devem ter dieta reduzida em potássio, sódio e fósforo.
- CPessoas com doença celíaca devem retirar da dieta os alimentos que contenham trigo, aveia, malte e cevada.
- DPessoas com insuficiência pancreática devem evitar o consumo de fibras insolúveis devido à dificuldade de digestão destas.
- EPessoas que necessitem de repouso intestinal no perioperatório de cirurgias do trato gastrointestinal devem adaptar a consistência da dieta para pastosa.