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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESPE / CEBRASPE 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
ce197964
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
EMBRAPA
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Ciência de Alimentos
Julgue o item subsecutivo, referente a kits comerciais para uso em laboratório com foco em ciência de alimentos.Os kits mais baratos e amplamente utilizados no mercado apresentam o mesmo grau de confiabilidade que os mais caros e específicos, de forma que a padronização dos testes pode ser feita priorizando-se insumos de menor custo, sem que isso comprometa a qualidade analítica.
  1. CCerto
  2. EErrado
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