Questão de Nutrição — Nutrição Experimental: Estudos, Aspectos Éticos e Técnicas de Laboratório — CESPE / CEBRASPE 2025
NutriçãoNutrição Experimental: Estudos, Aspectos Éticos e Técnicas de Laboratório
- Código
- ce198068
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia
No que diz respeito à operação de equipamentos de cozinha experimental, julgue o item subsequente.A operação e o funcionamento dos equipamentos por meio de procedimentos operacionais padronizados devem estar descritos no manual da cozinha experimental.
- CCerto
- EErrado