Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESPE / CEBRASPE 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- ce198087
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia
Acerca dos procedimentos operacionais padrão (POPs) e do manual de boas práticas, julgue o item que se segue.A elaboração dos procedimentos operacionais padrão é uma responsabilidade exclusiva da equipe gestora, pois gestores possuem uma visão mais abrangente e estratégica dos processos.
- CCerto
- EErrado