Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Bioquímica em Engenharia Química e Química Industrial — CESPE / CEBRASPE 2025
Engenharia Química e Química IndustrialBioquímica em Engenharia Química e Química Industrial
- Código
- ce199656
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Pesquisador – Área: Ciências Agrárias – Subárea: Agentes Biológicos de Controle
Com relação a engenharia de bioprocessos e processos bioquímicos, julgue o item seguinte.As enzimas reduzem a energia de ativação em reações biológicas ao formarem complexos enzima-substrato, alterando a constante de equilíbrio químico, e suas interações moleculares envolvem forças de van der Waals e pontes de hidrogênio no sítio ativo da enzima.
- CCerto
- EErrado