Questão de Antropologia — Conceito e objeto da antropologia. Cultura. Relativismo cultural versus etnocentrismo. Observação participante e técnica — CESPE / CEBRASPE 2025
AntropologiaConceito e objeto da antropologia. Cultura. Relativismo cultural versus etnocentrismo. Observação participante e técnica
- Código
- ce201710
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Pesquisador – Área: Ciências Sociais Aplicadas – Subárea: Sociologia e Antropologia da Alimentação
Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue o item que se segue.A documentação de saberes alimentares requer uma abordagem que integre diferentes disciplinas, pois os alimentos não apenas possuem valor nutritivo, mas também estão ligados à história, à cultura, e à saúde de uma população.
- CCerto
- EErrado