Nutrição · CESPE / CEBRASPE · 2025 | Questão sqc-ce201784

NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos

Código: ce201784
Banca: CESPE / CEBRASPE
Órgão: EMBRAPA
Ano: 2025
Nível: Superior

Cargo: Pesquisador – Área: Ciências da Saúde – Subárea: Nutrição

Com relação à técnica do número mais provável (NMP), que permite determinar o número mais provável de microrganismos em amostras de alimentos, julgue o item seguinte.A aplicação da técnica do NMP é limitada aos meios de cultura sólidos, não se aplicando às etapas de diluição.

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Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — CESPE / CEBRASPE 2025