Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CESPE / CEBRASPE 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- ce201794
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Pesquisador – Área: Ciências da Saúde – Subárea: Nutrição
Com relação a conhecimentos de nutrição humana básica, julgue o item que se segue.O ácido ascórbico, ou vitamina C, é uma vitamina hidrossolúvel não essencial e antioxidante que desempenha papel importante no sistema imunológico.
- CCerto
- EErrado