Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários — CESPE / CEBRASPE 2025
Engenharia Agronômica (Agronomia)Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários
- Código
- ce203484
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- FUB
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro Agrônomo
Com referência à tecnologia de produtos agropecuários, julgue o item que se segue.No processo de higienização de produtos hortifrutícolas, as hortaliças devem ser lavadas somente com água corrente, enquanto as frutas devem ser lavadas e mantidas em imersão em solução com detergente apropriado para alimentos.
- CCerto
- EErrado