GabaritoC — Certo
Gabarito: CERTO. A fermentação é um processo anaeróbio (ocorre na ausência de oxigênio) e, de fato, a regeneração do NAD⁺ a partir do NADH é essencial para que a glicólise continue produzindo ATP. Essa é a função central da fermentação: reoxidar o NADH, devolvendo o NAD⁺ que a glicólise consome, permitindo que as reações glicolíticas prossigam sem oxigênio.
A glicólise, etapa comum à respiração aeróbia e à fermentação, ocorre no citosol e quebra a glicose em duas moléculas de ácido pirúvico, com saldo líquido de 2 ATP. Durante esse processo, o NAD⁺ é reduzido a NADH. Sem uma forma de regenerar o NAD⁺, a glicólise pararia por falta de aceptor de elétrons. Na fermentação, o ácido pirúvico (ou um derivado) recebe os elétrons e H⁺ do NADH, regenerando o NAD⁺ e formando o produto final característico (etanol e CO₂ na fermentação alcoólica; ácido láctico na fermentação lática).
A banca explora aqui um ponto conceitual clássico: a diferença entre a fermentação e a respiração aeróbia. Enquanto a respiração usa o O₂ como aceptor final de elétrons na cadeia respiratória (mitocôndria), a fermentação não utiliza oxigênio e ocorre no citosol, com regeneração do NAD⁺ por meio de reações de oxirredução que reduzem o piruvato. O enunciado está perfeitamente alinhado com essa definição.
A banca pode tentar confundir o candidato fazendo-o pensar que a fermentação ocorre nas mitocôndrias ou que consome oxigênio. Aqui, o enunciado afirma corretamente que ocorre na ausência de O₂ e que regenera o NAD⁺ — exatamente o oposto da pegadinha comum. Fique atento: fermentação é citosólica e anaeróbia; respiração aeróbia é mitocondrial e consome O₂.
✅ CERTO. A afirmativa está correta: a fermentação ocorre sem oxigênio e a regeneração do NAD⁺ a partir do NADH é indispensável para a continuidade da glicólise.
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