Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — CESPE / CEBRASPE 2025
- Código
- ce210245
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- PC-DF
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista
- CCerto
- EErrado
GabaritoE — Errado
Gabarito: ERRADO (E). O enunciado atribui à deficiência de vitamina A sintomas que são característicos do escorbuto, doença causada pela carência de vitamina C. Gengivas inchadas e com sangramento são sinais clássicos do escorbuto, não da avitaminose A. Portanto, a assertiva está incorreta.
A parte correta da afirmação é que o exame físico pode avaliar perda de gordura e massa muscular e indicar desnutrição. Contudo, o exemplo dado sobre vitamina A está errado, o que torna toda a assertiva falsa.
O erro está na associação dos sintomas: a deficiência de vitamina A cursa principalmente com xeroftalmia, cegueira noturna, hiperqueratose folicular e comprometimento imunológico. Já as gengivas inchadas e hemorrágicas, além de fadiga e dores musculares, são manifestações do escorbuto, decorrente da deficiência de vitamina C (ácido ascórbico). A banca propositalmente trocou as vitaminas, testando o conhecimento específico do candidato.
A questão utiliza um exemplo verdadeiro (gengivas inchadas = escorbuto) mas o atribui à vitamina A, que não causa esse quadro. O aluno que sabe que escorbuto é por falta de vitamina C identifica o erro imediatamente. Atenção: nunca confundir as manifestações clínicas das diferentes hipovitaminoses.
Conclusão: a assertiva é falsa porque o exemplo de deficiência de vitamina A está incorreto. Gabarito oficial: E (Errado).
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