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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
ce210247
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
PC-DF
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista
Acerca das diversas doenças que acometem a população e das respectivas condutas dietoterápicas, julgue o próximo item.Para casos de gota, doença inflamatória crônica, a dietoterapia tem o objetivo de diminuir o consumo de alimentos como frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado) e carne vermelha em excesso.
  1. CCerto
  2. EErrado
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GabaritoC — Certo

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Gota e Dietoterapia

Gabarito: Certo. A afirmativa está correta porque a dietoterapia para gota visa reduzir a ingestão de alimentos ricos em purinas, como frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado) e carne vermelha em excesso, que são fontes de purinas que elevam o ácido úrico.

A gota é uma doença inflamatória crônica causada pelo acúmulo de cristais de urato monossódico nas articulações, resultante da hiperuricemia. A abordagem dietoterápica tem como objetivo reduzir os níveis séricos de ácido úrico, principalmente por meio da restrição de purinas na dieta. Alimentos como miúdos (fígado, rim), sardinha, mariscos, anchovas e carnes vermelhas são ricos em purinas, devendo ser consumidos com moderação ou evitados.

Portanto, a descrição apresentada está de acordo com as recomendações nutricionais para o manejo da gota.

Gota (hiperuricemia)
  • 1Objetivo da dietoterapia
    • Reduzir ácido úrico
    • Restringir purinas
  • 2Alimentos ricos em purinas
    • Frutos do mar
    • Sardinha
    • Miúdos (rim, fígado)
    • Carne vermelha (excesso)
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✅ CERTO

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