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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2025

NutriçãoDietoterapia
Código
ce210254
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
PC-DF
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista
A respeito da desnutrição e das carências nutricionais, julgue o item que se segue.De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a desnutrição é a ingestão inadequada que resulta em déficit de peso e de estatura, bem como em deficiência de micronutrientes.
  1. CCerto
  2. EErrado
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GabaritoC — Certo

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Desnutrição segundo a OMS

CERTO. A afirmação está correta: a Organização Mundial da Saúde (OMS) define desnutrição como "a ingestão inadequada que resulta em déficit de peso e de estatura, bem como em deficiência de micronutrientes". Essa definição abrange as manifestações clássicas da subnutrição (baixo peso e baixa estatura) e as carências específicas de vitaminas e minerais.

A OMS classifica a desnutrição em três grandes grupos: subnutrição (incluindo wasting, stunting e underweight), deficiências de micronutrientes e sobrepeso/obesidade. O enunciado refere-se diretamente à subnutrição e às deficiências, que são as consequências mais comuns da ingestão inadequada de energia e nutrientes.

Fonte: Organização Mundial da Saúde (OMS) – definição oficial de desnutrição.

CERTO.

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