Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — CESPE / CEBRASPE 2025
- Código
- ce210296
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- PC-DF
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista
- CCerto
- EErrado
GabaritoE — Errado
Gabarito: E (Errado). A afirmação confunde a RDA (Recommended Dietary Allowance) com a EAR (Estimated Average Requirement). A RDA é definida para cobrir as necessidades de 97-98% dos indivíduos saudáveis de um grupo etário e sexo, sendo superior à necessidade média. Já a EAR representa a mediana das necessidades de uma população; é ela que se baseia nas "necessidades médias". Portanto, a assertiva está incorreta.
O erro está em dizer que a RDA é utilizada "com base nas necessidades médias da população". Na verdade, a RDA é calculada a partir da EAR, mas é um valor superior (EAR + 2 desvios-padrão). A RDA serve para planejar dietas para indivíduos saudáveis, garantindo que a maioria atinja suas necessidades; já a EAR é usada para avaliar a adequação da ingestão de grupos populacionais.
A banca troca o conceito de RDA (recomendação que cobre quase toda a população) pelo de EAR (média das necessidades). É clássica confusão entre os dois componentes das DRIs.
Gabarito: E (Errado).
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