Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CESPE / CEBRASPE 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
ce210300
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
PC-DF
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista
No que concerne a aspectos relativos à nutrição humana básica, julgue o item a seguir, relacionado ao consumo e à disponibilidade do ômega-3.Os ácidos graxos ômega-3 estão presentes em fontes alimentares de origem vegetal, como nozes, linhaça e chia, bem como em peixes de águas frias, como salmão, sardinha e anchova.
  1. CCerto
  2. EErrado
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Certo

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Ômega-3: fontes alimentares

Gabarito: Certo (C). A afirmação está correta: os ácidos graxos ômega-3 são encontrados tanto em fontes vegetais (nozes, linhaça, chia) quanto em peixes de águas frias (salmão, sardinha, anchova), conforme o conhecimento consolidado em nutrição básica.

O enunciado descreve com precisão as principais fontes de ômega-3. O ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ômega-3 de origem vegetal, está presente em sementes de linhaça, chia e nozes. Já o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA), formas de ômega-3 de cadeia longa, são abundantes em peixes gordurosos de águas frias, como salmão, sardinha e anchova. Não há erro na assertiva.

✅ CERTO.

Link permanente: /questoes/ce210300