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Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Balanço de Massa e Energia — CESPE / CEBRASPE 2026

Engenharia Química e Química IndustrialBalanço de Massa e Energia
Código
ce225985
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
IPAAM
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Analista Ambiental – Especialidade: Engenharia Química
Uma agroindústria localizada no município de Coari, no Amazonas, processa polpa de açaí para exportação. O processo exige a concentração da polpa bruta em um evaporador de simples efeito para a redução dos custos de transporte. A polpa bruta entra no sistema com uma vazão mássica de 1.000 kg/h, contendo 10% de sólidos (fração mássica) e 90% de água. O objetivo é obter uma polpa concentrada com 40% de sólidos. De acordo com os princípios de balanço de massa, a matéria é conservada e, em estado estacionário, o acúmulo é nulo.Nessa situação hipotética, considerando-se que o processo opera em estado estacionário e que não há perda de sólidos durante a evaporação, a quantidade de água removida (evaporada) do processo por hora é de
  1. A250 kg/h.
  2. B400 kg/h.
  3. C600 kg/h.
  4. D750 kg/h.
  5. E900 kg/h.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — 750 kg/h.

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