Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CESPE / CEBRASPE 2004
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- ce240544
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Polícia Federal
- Ano
- 2004
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Acerca dos tipos de gorduras e suas implicações na dieta humana, julgue o item subseqüente.Presente em plantas e leveduras, o ergosterol é precursor da vitamina D, que necessita de irradiações ultravioleta para adquirir propriedades anti-raquíticas.
- CCerto
- EErrado