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Questão de Enfermagem — Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional — CESPE / CEBRASPE 2007

EnfermagemAssistência de Enfermagem no Processo Nutricional
Código
ce262038
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
TSE
Ano
2007
Nível
Médio
Cargo
Técnico Judiciário - Enfermagem
O organismo recebe e transforma os alimentos, retirando e utilizando as substâncias necessárias à sua manutenção por meio do processo de nutrição. Assinale a opção correta acerca desse tema.
  1. AAs fibras alimentares não constituem fonte de energia, pois não podem ser digeridas pelo organismo humano, mas são consideradas promotoras de saúde.
  2. BOs alimentos transgênicos são aqueles geneticamente modificados e têm como vantagem principal a ausência de riscos para o sistema imunológico, diminuindo, assim, as chances de causar alergias.
  3. CCrianças que consomem proteínas em grande quantidade podem ter o desenvolvimento e o crescimento comprometidos e adquirir a doença denominada Kwashiorkor.
  4. DO excesso de ingestão das vitaminas A, D, E e K é eliminado pela urina e, por estas vitaminas não serem armazenadas no organismo, elas devem ser consumidas diariamente.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — As fibras alimentares não constituem fonte de energia, pois não podem ser digeridas pelo organismo humano, mas são consideradas promotoras de saúde.

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