Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESPE / CEBRASPE 2008
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- ce271728
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SEPLAG-DF
- Ano
- 2008
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Professor - Nutrição
Em um serviço de self-service, sob temperatura superior a 60 ºC as refeições quentes podem permanecer no balcão térmico no período de 12 horas às 14 horas.
- CCerto
- EErrado