Questão de Engenharia de Pesca — Código Pesca — CESPE / CEBRASPE 2009
Engenharia de PescaCódigo Pesca
- Código
- ce281213
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- ADAGRI-CE
- Ano
- 2009
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Fiscal Estadual Agropecuário - Engenharia de Pesca
O responsável técnico pelo processamento e pela industrialização do pescado deve ter autoridade e competência para a adoção do método de Avaliação de Perigos e Determinação de Pontos Críticos de Controle (APPCC), como estabelecido na norma federal pertinente.
- CCerto
- EErrado