Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — CESPE / CEBRASPE 2009
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- ce281279
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- ADAGRI-CE
- Ano
- 2009
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Fiscal Estadual Agropecuário - Medicina Veterinária
O teste de acidez em graus Dornic, considerado um teste quantitativo, verifica a quantidade, em gramas, de ácido láctico por 100 mL de leite.
- CCerto
- EErrado