Questão de Nutrição — Dietoterapia — CESPE / CEBRASPE 2009
NutriçãoDietoterapia
- Código
- ce289066
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SES-DF
- Ano
- 2009
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Médico nutrologista
A contagem de carboidratos vem sendo método de escolha para vários pacientes que buscam o controle de diabetes por meio de práticas alimentares adequadas. Com relação às bases conceituais ou às características desse método, assinale a opção correta.
- AA vantagem do método é que uma única dieta pode servir a todos os pacientes, independentemente do estilo de vida e da terapia medicamentosa adotada.
- BO carboidrato é o nutriente que mais afeta a glicemia — quase 100% dos carboidratos são convertidos em glicose, em um tempo que pode variar de 15 minutos a duas horas.
- CO método de contagem de carboidrato se aplica para diabéticos do tipo II e não para diabéticos do tipo I.
- DOs seus princípios são bem diferentes daqueles aplicados em uma lista de equivalentes.
- EA contagem ocorre pela quantidade de carboidrato em gramas em cada refeição, que deverá coincidir com a quantidade em gramas do alimento.