Questão de Engenharia Ambiental e Sanitária — Resíduos Sólidos — CESPE / CEBRASPE 2009
Engenharia Ambiental e SanitáriaResíduos Sólidos
- Código
- ce294945
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- ADAGRI-CE
- Ano
- 2009
- Nível
- Médio
Segundo dados apresentados na literatura, somente 68% do frango, 62% do porco, 54% do boi e 52% da cabra são diretamente consumidos pelo homem. As partes restantes desses animais são classificadas como produtos não comestíveis e podem, ou não, ser destinadas a outras finalidades. F. D. Barros e E. A. Licco. A reciclagem de resíduos de origem animal: uma questão ambiental. Internet: <www.maua.br> (com adaptações).Considerando o texto acima, julgue o item que se segue.A recontaminação de farinhas produzidas a partir de produtos não comestíveis de origem animal não se constitui em problema para o agronegócio, porque as temperaturas usadas no processamento eliminam toda a contaminação bacteriana dos subprodutos.
- CCerto
- EErrado