Questão de Nutrição — Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral — CESPE / CEBRASPE 2010
NutriçãoTerapia Nutricional, Enteral e Parenteral
- Código
- ce321929
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- HUB
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
Considerando as informações apresentadas acima, julgue o item a seguir.A determinação de NPR e NPU possibilita diferenciar, respectivamente, a relação de nitrogênio ingerido, que foi retido pelo organismo, e a relação de proteína ingerida que foi usada para o crescimento animal. A determinação da relação da eficiência proteica indica a qualidade da proteína.
- CCerto
- EErrado