Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — CESPE / CEBRASPE 2010
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- ce321964
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- HUB
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
Com referência à avaliação do consumo de alimentos e nutrientes, julgue o item a seguir. O questionário de frequência alimentar é o método mais indicado para a avaliação do consumo alimentar na prática clínica, pois oferece a possibilidade de análise estatística por meio da estratificação dos resultados em quartis de consumo para análise de tendências de risco, segundo o grau de exposição e as diferenças entre os níveis extremos de ingestão.
- CCerto
- EErrado