Questão de Medicina — Clínica Médica Humana — CESPE / CEBRASPE 2011
MedicinaClínica Médica Humana
- Código
- ce329330
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Correios
- Ano
- 2011
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Médico clínico
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens,relativos à prevenção de doenças crônicas.Os nitritos e nitratos usados para conservar alguns tipos de alimentos, como salsichas e alguns tipos de enlatados, se transformam em nitrosaminas no estômago, as quais são responsáveis pelos altos índices de câncer de estômago.
- CCerto
- EErrado