Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — CESPE / CEBRASPE 2011
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- ce335386
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SEDUC-AM
- Ano
- 2011
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- CESPE - - Merendeira
Com relação aos procedimentos adequados em relação ao preparo e conservação de alimentos, julgue o item seguinte.A carne deve ser descongelada dentro da geladeira, por período de tempo que dependerá da quantidade do produto a ser descongelada.
- CCerto
- EErrado