Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESPE / CEBRASPE 2011
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- ce335406
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- SEDUC-AM
- Ano
- 2011
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- CESPE - - Merendeira
Julgue o próximo item, relativos à estocagem de alimentos e de materiais de limpeza bem como aos cuidados com o lixo.Os ingredientes que não forem totalmente utilizados no preparo de alimentos devem ser armazenados em recipientes limpos e identificados com o nome do produto, a data em que o produto foi retirado da embalagem original e o prazo de validade do produto.
- CCerto
- EErrado