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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários — CESPE / CEBRASPE 2012

Engenharia Agronômica (Agronomia)Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários
Código
ce345990
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
Banco da Amazônia
Ano
2012
Nível
Superior
Cargo
CESPE - - Técnico Científico - Engenharia Agronômica
Na secagem de alimentos por liofilização, há circulação de ar quente pelo alimento, perda de água e consequentemente perda nutricional.
  1. CCerto
  2. EErrado
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