Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Culturas — CESPE / CEBRASPE 2012
Engenharia Agronômica (Agronomia)Culturas
- Código
- ce345991
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Banco da Amazônia
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Técnico Científico - Engenharia Agronômica
Sob atmosfera controlada, em que o CO₂, o O₂, a temperatura e a umidade relativa do ar são parâmetros monitorados, a couve-flor pode ser conservada por até seis meses; após esse tempo, podem-se detectar odor e sabor desagradáveis, perda de peso, murchamento, amarelecimento e escurecimento.
- CCerto
- EErrado