Questão de Engenharia de Pesca — Tecnologia do Pescado — CESPE / CEBRASPE 2012
Engenharia de PescaTecnologia do Pescado
- Código
- ce346328
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Banco da Amazônia
- Ano
- 2012
- Nível
- Superior
- Cargo
- CESPE - - Técnico Científico - Engenharia de Pesca
Do ingresso no estabelecimento ao processamento, o pescado deve estar armazenado em uma câmara a 0 oC, refrigerado com gelo, para garantir sua qualidade por mais tempo.
- CCerto
- EErrado