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Questão de Engenharia de Pesca — Tecnologia do Pescado — CESPE / CEBRASPE 2012

Engenharia de PescaTecnologia do Pescado
Código
ce346341
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
Banco da Amazônia
Ano
2012
Nível
Superior
Cargo
CESPE - - Técnico Científico - Engenharia de Pesca
Os riscos ou perigos significativos ao consumidor devem ser selecionados em função da frequência ou possibilidade de ocorrência. A presença de vibriões em pescados oriundos do cultivo e os antibióticos oriundos da pesca marinha são exemplos de perigos significativos a serem considerados no processo de inspeção.
  1. CCerto
  2. EErrado
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