Questão de Veterinária — Geral — CESPE / CEBRASPE 2026
VeterináriaGeral
- Código
- ce389658
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- UDESC
- Ano
- 2026
- Cargo
- TUD ( )
Julgue o item relativo aos programas de autocontrole, conforme a legislação vigente. Os programas de autocontrole devem ser implantados, mantidos e monitorados pelos estabelecimentos, com o objetivo de assegurar a qualidade higiênico-sanitária dos seus produtos e garantir as boas práticas de fabricação (BPF), sendo a execução do autocontrole verificada por meio de inspeções realizadas pelo serviço oficial.
- CCerto
- EErrado