Questão de Nutrição — Lipídios — CESPE / CEBRASPE 2025
NutriçãoLipídios
- Código
- ce415976
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBRAPA
- Ano
- 2025
- Cargo
- Ana ( )
Ingredientes de pasta de avelã: açúcar, óleo vegetal, avelãs, leite desnatado em pó, emulsificante lecitina de soja, aromatizante, INS 202 sorbato de potássio.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção por embalagem: aproximadamente 20 porções
Porção: 20 g (uma colher de sopa)
| 100 g | 20 g | % VD* | |
| Valor energético kcal | 540 | 108 | 5 |
| Carboidratos g | 58 | 12 | 4 |
| Açúcares totais g | 56 | 11 | |
| Açucares adicionados g | 50 | 10 | 20 |
| Proteínas | 8,3 | 1,3 | 3 |
| Gorduras totais g | 31 | 8,2 | |
| Gorduras saturadas g | 11 | 2,1 | 11 |
| Gorduras trans g | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares g | 3 | 0,6 | 2 |
| Sódio mg | 42 | 8,4 | 1 |
*Percentual de valores diários oferecidos pela porção
A partir das informações anteriores, julgue o item a seguir .
A gordura saturada no alimento apresentado tem a função de aumentar seu aporte calórico e sua vida de prateleira, consequentemente aumentando o seu prazo de validade.
- CCerto
- EErrado