Questão de Veterinária — Abatedouro — CESGRANRIO 2013
VeterináriaAbatedouro
- Código
- cg001305
- Banca
- CESGRANRIO
- Órgão
- IBGE
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista - Análise Pecuária
No Brasil, a legislação proíbe o abate de suínos não castrados.O objetivo da castração de suínos é
- Amelhorar a conversão alimentar.
- Breduzir a deposição de gordura subcutânea na carcaça.
- Cevitar o odor sexual na carne.
- Daumentar o comprimento da carcaça.
- Eaumentar a área de olho de lombo.