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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESGRANRIO 2016

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
cg009860
Banca
CESGRANRIO
Órgão
UNIRIO
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Farmacêutico/Habilitação
A operação de remoção de terra, resíduos de alimentos, sujidades e/ou outras substâncias (por exemplo, inorgânicas) indesejáveis nos estabelecimentos processadores/ industrializadores de alimentos, é denominada
  1. Aassepsia
  2. Bantissepsia
  3. Csanitização
  4. Ddesinfecção
  5. Elimpeza
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — limpeza

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