Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESGRANRIO 2005
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- cg024995
- Banca
- CESGRANRIO
- Órgão
- Petrobras
- Ano
- 2005
- Nível
- Superior
RDC n° 216/2004 segundo essa Resolução, o descongelamento de alimentos deve ser efetuado da seguinte forma:
- Asob água corrente fria
- Bsob água corrente morna.
- Cem câmaras frigoríficas até 10 °C.
- Dem câmara frigorífica à 0 °C.
- Eem forno de microondas