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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESGRANRIO 2010

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
cg036555
Banca
CESGRANRIO
Órgão
Petrobras
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Médico nutrologista
Os desinfetantes são formulações que têm, em sua composição, substâncias microbicidas. Ao utilizar produtos para a desinfecção ambiental, deve-se considerar que
  1. Aa utilização de iodóforos pode deixar resíduos de iodo no ambiente.
  2. Ba clorexidina pode deixar resíduos tóxicos na superfície.
  3. Co cloro não é inativado por matéria orgânica.
  4. Do quaternário de amônia não precisa ser enxaguado após sua aplicação.
  5. Eos fluidos de pinho apresentam alta atividade antimicrobiana.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — a utilização de iodóforos pode deixar resíduos de iodo no ambiente.

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