Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CESGRANRIO 2010
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- cg036567
- Banca
- CESGRANRIO
- Órgão
- Petrobras
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico nutrologista
Alguns fatores interferem diretamente no dimensionamento da área da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), como por exemplo a(o)
- Aperiodicidade de abastecimento.
- Bcapacitação de funcionário.
- Ctaxa de absenteísmo dos funcionários.
- Daceitação da alimentação oferecida.
- Ecusto da refeição a ser produzida.