Questão de Química — Equilíbrio Químico — CESGRANRIO 2010
QuímicaEquilíbrio Químico
- Código
- cg039039
- Banca
- CESGRANRIO
- Órgão
- PETROQUÍMICA SUAPE
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
Os ácidos lático, benzoico e sórbico, empregados como aditivos alimentares, apresentam os valores de pka a 25 °C de 3,85; 4,21 e 4,76, respectivamente. Dispõe-se de soluções aquosas desses ácidos e de seus sais sódicos na concentração de 0,05 mol/L e a 25 °C. As soluções de maior acidez e a de maior basicidade são, respectivamente,
- Alactato de sódio e ácido benzoico.
- Bácido lático e sorbato de sódio.
- Cácido lático e lactato de sódio.
- Dácido benzoico e benzoato de sódio.
- Ebenzoato de sódio e ácido benzoico.