Questão de Nutrição — Dietoterapia — FCC 2018
NutriçãoDietoterapia
- Código
- fc046901
- Banca
- FCC
- Órgão
- Prefeitura de Macapá - AP
- Ano
- 2018
- Cargo
- Nutricionista
O tratamento da doença celíaca consiste na retirada do glúten da dieta de forma total e permanente. A dietoterapia é isenta de
- Aalimentos laxativos e formadores de gases.
- Bcarnes, leites e derivados.
- Csal iodado, alimentos enlatados, em conserva e embutidos.
- Dtrigo, aveia, cevada e centeio.
- Edoces, massa folhada e amanteigados.